｜關於 將好手創工作室 Just Right Handmade｜
【將好just right】在字面上和口語上甚至是拆解字義都有很多值得玩味的意思，每個人都可以用自己的方式解讀它。
最一開始的發想，是因為自身成長背景的關係。在充斥著龜粿類和其他各式各樣拜拜用或是傳統習俗的小鎮長大，自家也是製作及販賣龜粿米食類的店家，從小就比同年齡其他人多懂得一些習俗。
在某一次機緣下，聽見外國遊客聊著不能把這些傳統食品帶回國覺得很可惜，才想著也許有著一些些曾經唸過藝術背景的自己可以以自己的方式把這樣的文化好好保留下來。
而在現在這些傳統文化不論是拜拜還是嫁娶習俗都已經逐漸式微的新世代，許多人已經鮮少見到或是了解這樣的傳統習俗，於是更希望能讓這樣記憶中的味道以一種新的方式傳承下來，讓更多人知道這是屬於台灣的古早味。
在過去一段時間的嘗試下，【將好】慢慢的出現了。
對我來說，【將好】代表我想要非常純樸的把這樣的文化完整保留下來，不華麗也不過度轉化，用最原始最純粹的模樣留住我們記憶中的美味。
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